Matseðill

Frá haustinu 2017 hefur verið sameiginlegur matseðill fyrir alla leik- og grunnskóla í Fjarðabyggð. Matseðilinn rúllar á 7 vikna fresti og þeir sem sjá um matinn koma til með að hafa úr nokkrum uppskriftum að velja hvern dag. Við samsetningu matseðlana er farið eftir ráðleggingum frá landlæknisembættinu sem styðjast við samnorrænar næringarráðleggingar. Hér fyrir neðan er hægt að sjá matseðla fyrir hverja viku.

• Fiskur eða fiskréttir tvisvar í viku. Líka feitur fiskur. 
• Kjöt eða kjötréttir tvisvar í viku. 
• Súpur, skyr, hrísgrjónagrautur eða léttur réttur einu sinni í viku. 
• Grænmeti, salat og ávextir í boði alla daga. 
• Gróft brauð (með háu hlutfalli trefja). 
• Grænmetisréttir, tvisvar sinnum í mánuði í stað kjötrétta.
  

9. mars - Þorskur í tempura m. kartöflubátum og kokteilsósu

10. mars - Heimalagaður svikinn héri m. kartöflumús og brúnni lauksósu

11. mars - Ofnbakaður fiskur m. karrýsósu og hrísgrjónum

12. mars - Grísasteik m. steiktum kartöflum og soðsósu

13. mars - Hrísgrjónagrautur m. kanilsykri og slátri

16. mars - Hakk og spaghetti m. hvítlauksbrauði

17. mars - Kentucky kryddhjúpaðir ýsubitar m. hrísgrjónum og súrsætri sósu

18. mars - Sveita bjúgu m. soðnum kartöflum og jafningi

19. mars - Fiskibollur m. karrýsósu, hrísgrjónum og soðnum gulrótum

20. mars - Íslensk kjötsúpa m. heimagerðu brauði

23. mars - Fiskur í raspi m. steiktum kartöflum og hvítlaukssósu

24. mars - Gúllas m. kartöflumús og grænmeti

25. mars - Plokkfiskur m. rúgbrauði og smjöri

26. mars - Lasanja m. kartöflumús og salati

27. mars - Makkarónugrautur og sumt brauð m. áleggi

***Páskafrí***