Matseðill

Frá haustinu 2017 hefur verið sameiginlegur matseðill fyrir alla leik- og grunnskóla í Fjarðabyggð. Matseðilinn rúllar á 7 vikna fresti og þeir sem sjá um matinn koma til með að hafa úr nokkrum uppskriftum að velja hvern dag. Við samsetningu matseðlana er farið eftir ráðleggingum frá landlæknisembættinu sem styðjast við samnorrænar næringarráðleggingar. Hér fyrir neðan er hægt að sjá matseðla fyrir hverja viku.

• Fiskur eða fiskréttir tvisvar í viku. Líka feitur fiskur. 
• Kjöt eða kjötréttir tvisvar í viku. 
• Súpur, skyr, hrísgrjónagrautur eða léttur réttur einu sinni í viku. 
• Grænmeti, salat og ávextir í boði alla daga. 
• Gróft brauð (með háu hlutfalli trefja). 
• Grænmetisréttir, tvisvar sinnum í mánuði í stað kjötrétta.
  

9. febrúar - Ofnbakaður fiskur m. karrýsósu og hrísgrjónum

10. febrúar - Grænmetisbollur m. hrísgrjónum og hvítlaukssósu

11. febrúar - Foreldradagur

12. febrúar - Starfsdagur

13. febrúar - Íslensk kjörsúpa m. snittubrauði og smjöri

16. febrúar - Kjötbollur m. kartöflumús og brúnni sósu

17. febrúar - Saltkjöt og baunir, túkall!

18. febrúar - Hrísgrjónagrautur m. kanilsykri og slátri

19. febrúar - Vetrarfrí

20. febrúar - Vetrarfrí

23. febrúar - Pylsu og beikon pasta m. rjómasósu og hvítlauskbrauði

24. febrúar - Plokkfiskur m. soðnum kartöflum, rúgbrauði og smjöri

25. febrúar - Kjúklingapíta .m kartöflubátum og kokteilssósu

26. febrúar - Kjöt í karrý m. hrísgrjónum og gugusoðnu grænmeti

27. febrúar - Maxikönsk kjúklingasúpa m. sýrðum rjóma og snakki ásamt brauði

2. mars - Fiskur í raspi m. steiktum kartöflum og hvítlaukssósu

3. mars - Kjúklingur m. steiktum kartöflum og sveppasósu

4. mars - Vínarsnitsel m. kartöflum og brúnni sósu

5. mars - Soðinn fiskur m. kartöflum, rúgbrauði og smjöri

6. mars - Ítölsk súpa m. sætum kartöflum, pasta og hakki ásamt snittubrauði